1) Ostegratinert krabbestuing med mango, ingefær og chili
2) Mørbradsbiff med stekt løk og lun eggeplomme
3) Krabbekaker med chilimajones
4) Stekt biff dekket med pikant tomatsalat og balsamico

Handleliste:

Fisk og kjøtt
2 stk biff á 180 g
2 stk krabbeskjell
75 g laksefilet

Grønnsaker
1 paprika
1 bunt estragon
1 pakke cherrytomater
1 bunt basilikum
1 bunt gressløk
2 løk
1 mango

Kolonialvarer
50 g revet ost
Brødkrumme

I tillegg: 1 pose blandet salat, 200 g tomater og 1 agurk til en blandet salat.

Basisråvarer: Salt, pepper, solsikkeolje, smør, olivenolje, chili, hvitløk, ingefær, fløte, rømme/crème fraîche, buljong terning, sjalottløk, egg, sitron, majones, tabasco og balsamico.