1) Ørretgryte med spinat, sjalottløk og fløtesaus
2) Dansk hakkebøf med pannesaus
3) Olivenbakt ørretfilet på fennikelseng
4) Marcus'nachosgrateng

Handleliste:

Fisk og kjøtt
400 g ørretfilet
400 g kjøttdeig

Grønnsaker
1 fennikel
100 g spinat
1 paprika
1 stor tomat
1 løk

Kolonialvarer
1/3 l fløte
1 kremost
1 crème fraîche
1 pose tacokrydder
1 pose nachochips
1 boks maiskorn
100 g gulost

Basisråvarer: Salt, pepper, solsikkeolje, smør, olivenolje, chili, hvitløk, ingefær, fløte, rømme/ crème fraîche, buljongterning, sjalottløk, hvitvin, hvetemel, ripsgele, sukkerkulør og eplemost.